浙貝母
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浙貝母 Zhè Bèi Mǔ |
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別名 | 浙貝、大貝、象貝、元寶貝、珠貝、土貝母、象貝母、大貝母 |
功效作用 | 清熱化痰,散結(jié)解毒。治風(fēng)熱咳嗽,肺癰喉痹,瘰疬,瘡瘍腫毒。 |
英文名 | BULBUS FRITILLARIAE THUNBERGII |
始載于 | 《藥材學(xué)》 |
毒性 | |
歸經(jīng) | 心經(jīng)、肺經(jīng) |
藥性 | 寒 |
藥味 | 苦 |
Fritillaria thunbergii Miq.
分類:百合科(Liliaceae)、貝母屬(Fritillaria)
分布:產(chǎn)江蘇(南部)、浙江(北部)和湖南。也分布于日本。
海拔:near sea level to 600
命名來源:[Ann.Mus. Bot. Lugd.-Bat. 3: 157. 1867]
浙貝母 (《藥材學(xué)》)
【異名】土貝母(《本草正》),象貝(《經(jīng)驗(yàn)廣集》),浙貝、象貝母(《百草鏡》),大貝母(《本草正義》)。
【來源】為百合科植物浙貝母的鱗莖。
【植物形態(tài)】浙貝母多年生草本。鱗莖半球形,直徑1.5~6厘米,有2~3片肉質(zhì)的鱗片。
莖單一,直立,圓柱形,高50~80厘米。
葉無柄;莖下部的葉對(duì)生,罕互生,狹披針形至線形,長6~17厘米,寬6~15毫米;中上部的葉常3~5片輪生,罕互生,葉片較短,先端卷須狀。
花單生于莖頂或葉腋,花梗長1~1.5厘米;花鐘形,俯垂;花被6片,2輪排列,長橢圓形,先端短尖或鈍,淡黃色或黃綠色,具細(xì)微平行脈,內(nèi)面并有淡紫色方格狀斑紋,基部具腺體;雄蕊6,花藥基部著生,外向;雌蕊1,子房3室,每室有多數(shù)胚珠,柱頭3歧。
蒴果卵圓形,直徑約2.5厘米,有6條較寬的縱翅,成熟時(shí)室背開裂。
種子扁平,近半圓形,邊緣具翅。
花期3~4月。果期4~5月。
生于濕潤的山脊、山坡、溝邊及村邊草叢中。
分布浙江、江蘇、安徽、湖南等地。
【采集】5~6月采挖,洗凈泥土,大小分開,大者摘去心芽,分作2片,呈元寶狀,稱元寶貝,小者稱珠貝。分別置擦籠內(nèi),擦去外皮,加石灰拌勻,經(jīng)過一夜,使石灰滲入,曬干或烘干。
【藥材】①元寶貝為鱗莖外層的單瓣鱗片。
一面凸出,一面凹入,呈元寶狀,瓣長約1.7~4厘米,厚7~17毫米。
表面白色,或帶淡黃色,被有白色粉末,質(zhì)硬而脆,易折斷,斷面不齊,白色或淡黃色,富粉性。
氣微劈,味苦。
②珠貝為完整的鱗莖,呈扁圓球形,高1~1.7厘米,直徑2~3.5厘米。
表面白色,外層兩枚鱗葉肥厚,略似腎臟形,中央為2~3枚皺縮的小鱗葉及殘莖,內(nèi)表面墾淡黃白色。
質(zhì)地、氣味同元寶貝。
上述二種藥材,均以鱗葉肥厚、表面及斷面白色、粉性足者為佳。個(gè)較小、表面灰白色、斷面中心棕紅色者為質(zhì)次。元寶貝較珠貝為優(yōu)。主產(chǎn)浙江,安徽、江蘇亦產(chǎn)。
江蘇產(chǎn)者稱蘇貝母,為浙貝母的野生種,其鱗莖較栽培種為小,直徑2~3.5厘米,高1~1.5厘米。
藥材與珠貝相類。
別名浙貝、大貝、象貝、元寶貝、珠貝?! ?/p>
目錄 |
藥理概述
為百合科貝母屬植物斯貝母Fritillatia thunbergii Miq.[F.verticillata Willd.var.thunbergii(Miq)Bad.]的鱗莖。有止咳化痰、清熱散結(jié)之作用。主治上呼吸道感染,咽喉腫痛、支氣管炎、肺膿瘍、肺熱咳嗽、痰多、胃、十二指腸潰瘍、乳腺炎、甲狀腺腫大、痛癤腫毒。野生于林下或山坡草叢中,分布于浙江、江蘇、湖南等省。在浙江寧波地區(qū)有大量栽培。其他地區(qū)也有示范栽培?! ?/p>
植物特性
浙貝母為百合科多年生草本植物。地下鱗莖球形或扁形,白色,上下微凹入,常由兩、三枚肥厚的鱗片對(duì)合而成,直徑2~6厘米;一般一個(gè)鱗莖有兩個(gè)心芽;鱗片和心芽著生在鱗莖盤上。莖單生,直立,圓柱形,高30~80厘米,光滑無毛,有蠟質(zhì)。單葉,無柄;下面葉較寬,上面葉較窄,被針形至線狀被針形,長6-15厘米,寬0.5~1.5厘米,全緣;下部葉對(duì)生或近對(duì)生;上部葉互生,頂端呈卷須狀?;▎紊谇o項(xiàng)或上部葉腋間,有短梗。一般植株有3~9朵花,總狀排列,開放時(shí)下垂,鐘狀;花被6片,淡黃綠色,排成兩輪,長倒卵形或卵圓形,長2.5厘米左右,寬1.5厘米左右,內(nèi)散布紫色斑點(diǎn),互相交織成網(wǎng)狀;雄蕊6枚;雌蕊1枚。蒴果,具6等寬的縱翼,成熟時(shí)室背開裂,每果有種子50~100粒。種子扁平,近半圓形。邊緣具翼,淡棕色,一般長0.6厘米,寬0.5厘米,厚約0.1厘米,千粒重約3克?! ?/p>
生長特性
浙貝喜歡溫暖濕潤氣候,生長溫度4~30℃,過低或過高均休眠。土壤要求濕潤沙質(zhì)壤上(含水量在80%),排水良好、光照充足的地方,比較耐寒,在北京能在地里越冬。黏土、干旱的地方不適合栽培?! ?/p>
栽培技術(shù)
(一)概述
別名浙貝、大貝、象貝、元寶貝、珠貝。
為百合科貝母屬植物斯貝母Fritillatia thunbergii Miq.[F.verticillata Willd.var.thunbergii(Miq)Bad.]的鱗莖。有止咳化痰、清熱散結(jié)之作用。主治上呼吸道感染,咽喉腫痛、支氣管炎、肺膿瘍、肺熱咳嗽、痰多、胃、十二指腸潰瘍、乳腺炎、甲狀腺腫大、痛癤腫毒。野生于林下或山坡草叢中,分布于浙江、江蘇、湖南等省。在浙江寧波地區(qū)有大量栽培。其他地區(qū)也有示范栽培。
(二)植物特性
浙貝為百合材多年生草本植物。地下鱗莖球形或扁形,白色,上下微凹入,常由兩、三枚肥厚的鱗片對(duì)合而成,直徑2~6厘米;一般一個(gè)鱗莖有兩個(gè)心芽;鱗片和心芽著生在鱗莖盤上。莖單生,直立,圓柱形,高30~80厘米,光滑無毛,有蠟質(zhì)。單葉,無柄;下面葉較寬,上面葉較窄,被針形至線狀被針形,長6-15厘米,寬0.5~1.5厘米,全緣;下部葉對(duì)生或近對(duì)生;上部葉互生,頂端呈卷須狀?;▎紊谇o項(xiàng)或上部葉腋間,有短梗。一般植株有3~9朵花,總狀排列,開放時(shí)下垂,鐘狀;花被6片,淡黃綠色,排成兩輪,長倒卵形或卵圓形,長2.5厘米左右,寬1.5厘米左右,內(nèi)散布紫色斑點(diǎn),互相交織成網(wǎng)狀;雄蕊6枚;雌蕊1枚。蒴果,具6等寬的縱翼,成熟時(shí)室背開裂,每果有種子50~100粒。種子扁平,近半圓形。邊緣具翼,淡棕色,一般長0.6厘米,寬0.5厘米,厚約0.1厘米,千粒重約3克。
(三)生長特性
浙貝喜歡溫暖濕潤氣候,生長溫度4~30℃,過低或過高均休眠。土壤要求濕潤沙質(zhì)壤上(含水量在80%),排水良好、光照充足的地方,比較耐寒,在北京能在地里越冬。黏土、干旱的地方不適合栽培。
(四)栽培技術(shù)
1.選地整地
選擇河流、山腳、大溪兩側(cè)的沖擊土為最好。土層深厚,富含腐殖質(zhì),沙質(zhì)壤上,排水良好的,可與前茬作物玉米、大豆、甘薯等作物輪作。黏壤、過沙的土壤均不適宜。種過浙貝母的地,不能連種3次,否則易得病害。地選好后深翻18~20厘米,耙細(xì)耙平,做成寬200厘米,高12~15厘米的畦,畦溝深15~20厘米,寬30厘米左右。每公頃施腐熟的廄肥和堆肥37500~75000千克,均勻施入表土層。
2.繁殖方法
浙貝目前生產(chǎn)中采用無性繁殖,種子繁殖太慢。
(1)鱗莖繁殖
9~10月上旬,將種子田里的浙貝挖出來,選種鱗莖,做種用的一般選2號(hào)貝,2號(hào)鱗莖是在挖貝母時(shí)選擇,最大的鱗莖叫土貝,直徑4.5~7厘米,最小的鱗莖叫雜貝,3號(hào)貝比2號(hào)貝小一點(diǎn),但質(zhì)量還是好的,既可作商品,又可作種子田的種子,而大貝和雜貝都可作商品用。如果2號(hào)貝不夠可以用3號(hào)貝代替,加強(qiáng)培育管理。施肥,3號(hào)貝也能趕上2號(hào)鱗莖生長情況。
種子田的鱗莖選擇的標(biāo)準(zhǔn)是鱗莖直徑3-5厘米(0.5千克有16個(gè)左右),鱗瓣緊密抱合,芽頭飽滿,無損傷和病害,邊挖邊裁,其他號(hào)的貝母暫時(shí)在室內(nèi)存放,厚度5厘米。冬季套種的作物及時(shí)下種,及時(shí)收挖,不影響浙貝母生長,之后再栽商品田,10月末全部種完。
栽植方法:浙貝母種子田的栽培,株行距大小主要是根據(jù)種鱗莖的大小而決定。種子田要深栽一些,栽淺了,鱗莖抱合不緊,易傷芽,10~15厘米深,種子大深一些,種子小淺一些,商品用栽要淺一些,否則鱗莖長不大。株距按12厘米把種子均勻排在溝內(nèi),芽向上,栽到邊上種要深一些,以免雨水沖刷露出來,栽一行蓋一行。
新引種的地方,準(zhǔn)確定何時(shí)間裁為合適,當(dāng)見到個(gè)別鱗莖在潮濕情況下根已伸出鱗片時(shí)已表明到了下種季節(jié)。從氣溫來看,當(dāng)氣溫達(dá)到22~27℃時(shí)即可下種。2號(hào)種鱗莖每公頃6000千克左右,3號(hào)貝做種每公頃9000千克左右。
浙貝母的套種,種子田從下種到出苗需要3~4個(gè)月時(shí)間,種子地種的又很深。為了充分利用土地和肥力,可套種蔬菜等,原則必須冬至前要收完。給浙貝母施冬肥。4月份以后,在浙貝行間套種甘薯、花生、大豆、谷類、茄子等作物,這些作物5月中下旬長起來之后,浙貝母地上部已枯萎,除去雜草等枯葉,讓套種作物遮蔭,使貝母休眠。9月份挖栽浙貝母,套種作物也收獲了。
(2)種子繁殖
要經(jīng)過4~5年,繁殖才達(dá)到2號(hào)、3號(hào)鱗莖大小。種子繁殖提高繁殖率,節(jié)約大量的藥材,但種于繁殖時(shí)間太長,絕大多數(shù)采用無性繁殖。
3.田間管理
(1)中耕除草
重點(diǎn)放在浙貝母未出土前和植株生長的前期進(jìn)行,栽后半個(gè)月淺除一次草,每隔半個(gè)月進(jìn)行一次,并和施肥結(jié)合起來。在施肥之前要除一次革,使土壤疏松,肥料易吸收。苗高12~15厘米抽薹,每隔15天除草一次,或者見草就拔,種子田5月中耕一次。套種作物收獲后,施冬肥很重要,用量大,浙貝地上部生長僅有3個(gè)月左右。肥料需要期比較集中,僅是出苗后追肥不能滿足整個(gè)生長的需要,而冬肥能夠滿足整個(gè)生長期,能源源不斷地供給養(yǎng)分,因此冬肥應(yīng)以遲效性肥料為主。重施基肥,在畦面上開淺溝,每公頃人糞尿15000千克施于溝內(nèi),覆土,上面再蓋廄肥、垃圾和餅肥混合發(fā)酵的肥料,打碎,37500千克左右,整平,免妨礙出苗。商品田再加化肥300千克,第二年2月苗齊后再澆苗肥,每公頃人糞尿11250~15000干克,稀釋水澆于行間。摘花以后再施一次花肥,方法同上。
(2)灌溉排水
浙貝從2~4月需水多一點(diǎn),如果這一段缺水植株生長不好,直接影響鱗莖的膨大,影響產(chǎn)量。整個(gè)生長期水分不能太多,也不能太少。但北方春季干旱,每周澆一次水,南方雨季要注意排水。
(3)摘花
為了使鱗莖充分得到養(yǎng)分,花期要摘花,不能摘得過早或過晚。當(dāng)花長2~3朵時(shí)采為合適。
4.病蟲害防治
(1)灰霉病「Botrytis elliptica(Berk.) GKe是由真菌引起的一種病害。發(fā)病后先在葉片上出現(xiàn)淡褐色的小點(diǎn),以后擴(kuò)大成橢圓形或不規(guī)則形病斑,邊緣有明顯的水漬狀環(huán),不斷擴(kuò)大形成灰色大斑;花被害后,干縮不能開花,花柄絞縊干縮,呈淡綠色;幼果被害呈暗綠色而干枯,較大果實(shí)被害后,在果皮及果翼上有深褐色小點(diǎn),不斷擴(kuò)大,逐漸干枯。被害部分在溫濕度適宜的情況下,能長出灰色霉?fàn)钗铩R话阍?月下旬至4月初開始發(fā)生,4月中旬盛發(fā),危害嚴(yán)重。本病以分生孢子在病株殘?bào)w上越冬或產(chǎn)生菌核落入土中,成為第二年初次浸染的來源。
防治方法:①浙貝收獲后,清除被害植株和病葉,最好將其燒毀,以減少越冬病原。②發(fā)病較嚴(yán)重的土地不直重茬。③加強(qiáng)田間管理,合理施肥,增強(qiáng)浙貝的抗病力。④發(fā)病前,在3月下旬噴射1:1:100的波爾多液,7~10天1次,連續(xù)3~4次。
(2)黑斑病[Alternaria alternata(Fr.) Keissler]由一種真菌引起的病害。發(fā)病是從葉尖開始,葉色變淡,出現(xiàn)水漬狀褐色病斑,漸向葉基蔓延,有的因環(huán)境關(guān)系,不向葉基部深入發(fā)展而出現(xiàn)葉尖部分枯萎現(xiàn)象,病部與健部有明顯界限,一般在3月下旬開始發(fā)生危害,直至浙貝地下部枯死。如在清明前后春雨連綿則受害較為重,浙貝黑斑病以菌絲及分生孢子在被害植株和病葉上越冬,第二年再次浸染危害。
防治方法:同灰霉病。
(3)軟腐病「Erwinia carotovora (Jones) Holland」是一種病原細(xì)菌引起的病害。鱗莖受害部分開始為褐色水漬狀,蔓延很快,受害后鱗莖變成糟糟的豆腐渣狀,或變成黏滑的“鼻涕狀”;有時(shí)停止危害,而表面失水時(shí)則成為一個(gè)似蟲咬過的空洞。腐爛部分和健康部分界明顯。表皮常不受害,內(nèi)部軟腐干縮后,剩下空殼,腐爛鱗莖具特別的酒酸味。
防治方法:于腐病、軟腐病的防治必須采取綜合的防治措施:①選擇健壯無病的鱗莖作種。如起土貯藏過夏的,應(yīng)挑選分檔,攤晾后貯藏。②選擇排水良好的砂壤上種植,并創(chuàng)造良好的過夏條件(見浙貝過夏部分)。③藥劑防治:配合使用各種殺菌劑和殺螨劉,在下種前浸種。如下種前用20%可濕性三氯殺螨砜800倍加80%敵敵畏乳劑2000倍再加40%克瘟散乳劑1000倍混合液浸種10~15分鐘,有一定效果,但有待繼續(xù)試驗(yàn),尋找更安全有效的藥劑防治措施。④防治螨、蠐螬等地下害蟲,消滅傳播媒介,防止傳播病菌,以減輕危害。
(4)干腐病 [Fusatium avenaceum(Fr.) Sacc.」是一種真菌引起的病害。鱗莖基都受害后呈蜂窩狀,鱗片被害后呈褐色皺褶狀。這種鱗莖種下后,根部發(fā)育不良,植株早枯,新鱗莖很小。在杭州市郊區(qū)干腐病的主要表現(xiàn)是受害鱗莖基部呈青黑色,鱗片內(nèi)部腐爛形成黑斑空洞,或在鱗片上形成黑褐色、青色大小不等的斑狀空洞。有的鱗莖維管束受害,鱗片橫切面可見褐色小點(diǎn)。
防治方法:同軟腐病。
(5)蠐螬
是金龜子幼蟲,又名“白蠶”。體白色,頭部黃色或黃褐色。危害浙貝鱗莖的主要是銅綠金龜子(Anomald corpulenta motschulsky)幼蟲。其他金龜子幼蟲也危害。
銅綠金龜子成蟲體長1.8~2.1厘米,銅綠色,邊緣土黃色,足的基都幾節(jié)黃色,前足脛節(jié)外側(cè)有兩齒,爪上無齒;老熟的幼蟲長2.3~2.5厘米,頭部黃褐色,胸腹乳白色,肛門一字形,一溝裂,前方中央有兩剛毛,四周也有許多排列不規(guī)則的剛毛。大黑金龜子幼蟲肛門三裂,前方生一群扁形。尖端呈鉤頭的剛毛。黑絨金龜子幼蟲肛門縱裂,前方有一排略成弧形的剛毛。
蠐螬在4月中旬開始危害浙貝鱗莖,浙貝過復(fù)期危害最盛,到11月中旬以后停止危害。被害鱗莖成麻點(diǎn)狀或凹凸不平的空洞狀,似老鼠啃過甘薯一樣。有時(shí)把鱗莖咬成殘缺破碎。成蟲在5月中旬出現(xiàn),傍晚活動(dòng),卵散產(chǎn)于較濕潤的土中,喜在未腐熟的廄肥上產(chǎn)卵。
防治方法:①冬季清除雜草,深翻土地,消滅越冬蟲口。②施用腐熟的廄肥、堆肥,并覆土蓋肥,減少成蟲產(chǎn)卵。③整地翻士時(shí),拾取幼蟲作雞鴨飼料。④點(diǎn)燈誘殺成蟲金龜子。⑤下種前半月每公頃施375~450千克石灰氮,撒于上面后翻入,以殺死幼蟲。⑥用90%晶體敵百蟲1000~1500倍澆注根部周圍土壤。⑦用土農(nóng)藥石蒜鱗莖進(jìn)行防治,結(jié)合施肥,將石蒜鱗莖洗凈搗碎,每50千克糞放3~4千克石蒜浸出液進(jìn)行澆治。
(6)豆蕪菁(EPicauta Arorha。八 MarseuD又名“紅豆娘”。主要食害大豆、花生等葉子,也喜吃浙貝葉片。
成蟲喜群集危害,將斯貝葉片咬成缺刻、空洞或全部吃光,留下較粗的葉脈。嚴(yán)重時(shí)成片浙貝被吃成光桿,影響地下部鱗莖產(chǎn)量,但發(fā)生不很普遍。
成蟲體長1.1-1.9厘米,全體灰黑色。頭部除觸角基部的一對(duì)瘤狀突起和復(fù)限及近復(fù)眼內(nèi)側(cè)處黑色外,其余都是紅色。卵長0.25~0.3厘米,近似圓筒形,黃褐色,卵塊排列成菊花狀。幼蟲共6齡,第一齡幼蟲形狀比較特殊,頭部大,有一對(duì)鉗狀的大顎,胸部有3對(duì)足,腹部有一對(duì)尾須,行動(dòng)敏捷;其他各齡幼蟲,形似蠐螬,頭部淡褐色,胸、腹部黃白色,腹足退化,只有3對(duì)胸足。蛹近似紡錘形,頭部貼在胸部腹面,已有成蟲結(jié)構(gòu)。
防治方法:①人工捕殺。利用成蟲的群集性,及時(shí)用網(wǎng)捕捉,集中殺死。但應(yīng)注意豆芫菁在受驚時(shí)會(huì)分泌一種黃色液體,能使人的皮膚中毒起泡,因此不能直接用手捕捉。②農(nóng)藥防治。用90%晶體敵百蟲0.5千克,加水750千克噴霧,或用40%樂果乳劑400~750千克噴霧。
(7)溝金針蟲
(Pleonomus canalieulates Falder.)
土名叫“叩頭蟲”,是危害浙貝的地下害蟲之一。
溝金針蟲身體扁平,革質(zhì),似針狀,尾節(jié)分岔,并稍向上彎曲,身體背面中間有一條縱溝,故稱溝金針蟲。溝金針蟲在土中危害鱗莖,在鱗片上常見約0.2厘米大小的穿洞。
溝金針蟲生活史很長,完成一個(gè)世代要經(jīng)過3年左右的時(shí)間。幼蟲期最長,其活動(dòng)受土壤溫濕度影響很大,冬季氣溫降低時(shí),它就鉆到30厘米以下甚至更深的土里越冬;春季上升活動(dòng)和危害的時(shí)間比其他地下害蟲早,一般早春10厘米土溫到6℃時(shí),就開始上升活動(dòng),危害浙貝。
防治方法:改變地下害蟲的生活條件,將害蟲翻出土面,使受天敵和自然環(huán)境的影響而死亡。在金針蟲化蛹時(shí),將蛹室破壞,可使其大量死亡。
(8)蔥螨(Rhizoglyphus echinopus Kevan)體很小,成蟲體長0.07厘米左右,灰白色,有足4對(duì),赤褐色,背面有兩個(gè)近圓形點(diǎn)(食團(tuán)),經(jīng)常群集寄生于鱗莖內(nèi),使鱗莖腐爛。蔥螨從卵經(jīng)幼蟲到成蟲,約經(jīng)9~30天。溫度在25℃左右時(shí)繁殖最快,每條成蟲可產(chǎn)卵50~100粒,多的在500粒以上,所以繁殖很快;溫度在10℃以下及干燥的環(huán)境,能限制它的活動(dòng)及繁殖。
蔥螨危害浙貝鱗莖主要是在過夏期間,在下種后及收獲前的一段時(shí)間內(nèi)也能危害。被害的鱗莖呈凹洞或整個(gè)腐爛,但可見部分維管束殘?bào)w。常與其他病害混在一起。
防治方法:①室內(nèi)貯藏的鱗莖在起土后適當(dāng)排放7~10大,使螨在干燥環(huán)境下死亡或離開鱗莖。貯藏前將腐爛及有螨的鱗莖選出,分別貯藏。貯藏期間濕度不能太大,并適當(dāng)翻動(dòng),使?jié)穸炔焕隍姆敝场"谙路N前嚴(yán)格挑選種子,把腐爛有螨的剔出。③下種前結(jié)合防病,用殺螨殺蟲劑與殺菌劑混合浸種(見干腐、軟腐病的藥劑防治)。
(五)采收加工
作商品的浙貝,5月中下旬植株枯萎時(shí)選擇晴天收獲,從畦的一端采挖,不傷鱗莖,洗出鱗莖上的泥土,選大的鱗莖挖去心芽,加工成元寶貝。較小的鱗莖不去心芽,整個(gè)加工成為珠貝。挖下的心芽可加工成貝芯。三檔商品中一般珠貝約占10%~15%,貝芯約占5%~10%,其他為元寶貝,這一比例因生長好壞而不同。加工時(shí)邊擘鱗片邊挖心,同時(shí)進(jìn)行分檔。即排大的鱗莖選出,率下鱗片挖下貝芯,分別放置,留下直徑2厘米以下的作為珠貝。在進(jìn)行率鱗片挖貝心時(shí)應(yīng)注意:①有重瓣的鱗片要分開,便于曬干。②心芽不要挖得太大,以免影響產(chǎn)量和質(zhì)量。
(1)去皮加石灰
去皮的方法是將鱗莖相互碰撞摩擦。去皮的目的在于使內(nèi)部的水分容易揮發(fā)。加石灰的目的,一方面可將鱗莖內(nèi)部的水吸到外表來,另一方面石所有一定的防腐作用。去皮是在特制的木桶(當(dāng)?shù)胤Q柴桶)中進(jìn)行的,長100厘米,寬50厘米,高25厘米,形狀似船。加工時(shí)將木桶懸于三腳木架上,貝母裝進(jìn)桶內(nèi),每次可裝20~25千克左右,然后由兩人各在一邊握住水桶來往推動(dòng),使貝母相互摩擦,經(jīng)15-20分鐘,見表皮大部分脫落,漿液滲出時(shí)放入石灰(用貝殼燒成的殼灰),每50千克鮮貝母加貝殼及1.5~2.5千克。石灰加好后,再繼續(xù)推動(dòng)撞擊約15分鐘,等貝母全部粘滿石灰為止。當(dāng)?shù)卮蠖鄶?shù)是上午起貝,下午去皮,并將貝母放入竹籮內(nèi)過夜,使石灰滲入貝母內(nèi)部,促使干燥。近來去皮摩擦的方法已逐漸用電動(dòng)機(jī)械,木桶也適當(dāng)擴(kuò)大,每次可放鮮鱗莖90千克,來往摩擦?xí)r間也縮短4~8分鐘。
(2)曬干
加工后的浙貝第二天放在陽光下曬,連曬3~4天后,用麻袋裝起來,在室內(nèi)堆放1-3天,讓內(nèi)部水分滲到表面來,再曬1~2天,就可以曬干。在曬干的過程中,每天用篩子(篩眼的孔徑約0.5厘米)將脫落的石灰及雜物等篩去。一般150-160千克可加工成干貨50千克,如加工不好,則200千克才能加工成50千克干貨。貝母干燥的標(biāo)準(zhǔn)是折斷時(shí)松脆,斷面白粉狀,顏色一致,中心無玉色。如斷面中心三色者,說明未干,需要再曬。
加工期間,常常會(huì)遇到陰雨天氣,而去皮的貝母一般只能放置一天半左右時(shí)間,曬過一天的貝母也只能放置3天左右時(shí)間,如果不及時(shí)曬下,就會(huì)使貝母腐爛,造成損失。為此,加工前要注意天氣預(yù)報(bào);起土后要下雨就不加工,而將帶泥的貝母暫時(shí)放置。不去皮的鱗莖,可以放好幾天不致于腐爛。等天氣好時(shí)再加工。放時(shí)不要堆放太高,應(yīng)在30厘米以下,否則堆內(nèi)發(fā)熱。如在去皮過程中大氣轉(zhuǎn)陰雨,碰撞時(shí)間要短些,并把石灰適當(dāng)多加一些以加強(qiáng)防腐。如浙貝已經(jīng)去皮,遇到大氣不好應(yīng)馬上攤開,放在通風(fēng)之處,不要堆在一起。在連續(xù)陰雨的情況下,可用火烘干。烘的方法,有條件的可利用蠶繭的烘灶進(jìn)行。烘的溫度不可過猛,以不超過70℃為宜,并要及時(shí)翻動(dòng),否則會(huì)使貝母成為發(fā)硬的“僵子”而造成損失。如沒有烘灶等設(shè)備,則可搭臨時(shí)性土烘灶,用木炭來烘。最好用探溫烘干器來烘?! ?/p>
藥用價(jià)值
1.《本草正義》:象貝母蓄寒泄降,而能散結(jié)?!侗窘?jīng)》主傷寒煩熱、淋瀝邪氣;《別錄》止煩、熱、渴、出汗,皆泄降除熱也。疝瘕以熱結(jié)而言,泄熱散結(jié),故能治之。喉痹,熱之結(jié)于上者也。乳難之乳,即孳乳之乳,指產(chǎn)難也、貝母滑降,且能散結(jié),故催生而治產(chǎn)難。甄權(quán)《藥性論》謂貝母作末酒服,治產(chǎn)難及胞衣不出;近人保生無憂散一方,為催生保產(chǎn)靈藥,內(nèi)有貝母,程鐘齡釋之謂貝母滑潤,久皆本此。而注《本經(jīng)》者僅以為下乳汁,恐非真目。主金瘡者,苫降清熱之功也,不僅可以內(nèi)服,亦可外作滲藥。居人以象貝通治陽證癰瘍,消腫退熱,殊有捷效,亦本于此。主風(fēng)痙者,苦寒清熱,泄降定風(fēng)之功也?!秳e錄》療腹中結(jié)實(shí)、心下滿,皆指邪熱窒塞之證,苦泄散結(jié),皆能主之。洗洗惡風(fēng)寒者,風(fēng)寒外襲于皮毛,內(nèi)合于肺,象貝清泄肺氣而辛能疏散,其效可知。目眩為肝陽上乘,項(xiàng)直為風(fēng)邪外感,舌降泄風(fēng),辛泄疏散,治之宜也??人陨蠚?,又痰熱之侵肺,苦泄清金而又降逆之功用也。象貝母,味苦而性寒,然含有辛散之氣。故能除熱,能泄降,又能散緒。今人乃以通治風(fēng)熱、清喉咽,主吐衄、療痰嗽、通二便,種種功力,無非清熱泄降四中,足以賅之,要之皆象貝之功用,而市肆通行之川貝,淡泊異常,斷不足以語此。
2.《本草正》:大治肺癰肺萎,咳喘,吐血,衄血,最降痰氣,善開郁結(jié),止疼痛,消脹滿,清肝火,陰耳目,除時(shí)氣煩熱,黃疸淋閉,便血溺血;解熱毒,殺諸蟲及療喉痹,瘰疬,乳癰發(fā)背,一切癰瘍腫毒,濕熱惡瘡,痔漏,金瘡出血,火瘡疼痛,較之川貝母,清降之功,不啻數(shù)倍。
3.《本草從新》:去時(shí)感風(fēng)痰。
4.《綱目拾遺》:解毒利痰,開宣肺氣,凡肺家突風(fēng)火有痰者宜此。
5.《山東中草藥手冊(cè)》:清肺化痰,制酸,解毒。治感冒咳嗽,胃痛吐酸,癰毒腫痛。
考證:出自《藥材學(xué)》
1.《神農(nóng)本草經(jīng)逢原》:貝母,川者味甘最佳:西者味薄次之,象山者微苦又次之,一種大而苦者僅能解毒。并去心用。凡肺經(jīng)藥皆當(dāng)去心,不獨(dú)貝母也。
2.《百草鏡》:浙貝出象山,俗呼象貝母。皮糙微苦,獨(dú)顆無瓣,頂圓心斜。入藥選圓白而小者佳。
3. 貝母在《綱目》以前的歷代文獻(xiàn),并未明確分川貝、浙貝、土貝專條,至明《本草正》始于貝母條后,別立上貝母一條,所指即系本品。清《百草鏡》始有浙貝之名。但據(jù)以前各家所述產(chǎn)地、形態(tài),實(shí)已包括本品在內(nèi)。如宋《本草圖經(jīng)》并有越州貝母的附圖。參見川貝母、土貝母條。
【炮制】揀去雜質(zhì),清水稍浸,撈出,潤透后切厚片,曬干。
【性味】《本草正》:味大苦,性寒。
【歸經(jīng)】《本草正》:入手太陰、少陽,足陽明、厥陰。
【功用主治】清熱化痰,散結(jié)解毒。
治風(fēng)熱咳嗽,肺癰喉痹,瘰疬,瘡瘍腫毒。
①《本草正》:大治肺癰肺萎,咳喘,吐血,衄血,最降痰氣,善開郁結(jié),止疼痛,消脹滿,清肝火,明耳目,除時(shí)氣煩熱,黃疸淋閉,便血溺血;解熱毒,殺諸蟲及療喉痹,瘰疬,乳癰發(fā)背,一切癰瘍腫毒,濕熱惡瘡,痔漏,金瘡出血,火瘡疼痛,較之川貝母,清降之功,不啻數(shù)倍。
②《本草從新》:去時(shí)感風(fēng)痰。
③《綱目拾遺》:解毒利痰,開宣肺氣,凡肺家夾風(fēng)火有痰者宜此。
④《山東中草藥手冊(cè)》:清肺化痰,制酸,解毒。
治感冒咳嗽,胃痛吐酸,癰毒腫痛。
【用法與用量】?jī)?nèi)服:煎湯,1.5~3錢;或入丸、散。
外用:研末撤。
【選方】①治感冒咳嗽:浙貝母、知母、桑葉、杏仁各三錢,紫蘇二錢,水煎服,(《山東中草藥手冊(cè)》) ②治癰毒腫痛:浙貝母、連翹各三錢,金銀花六錢,蒲公英八錢,水煎服。
(《山東中草藥手冊(cè)》) ③治咽喉十八癥;大黑棗每個(gè)去核,裝入五倍子(去蟲,研)一個(gè)、象貝(去心,研)一個(gè)。
用泥裹,煨存性,共研極細(xì)末,加薄荷葉末少許,冰片少許,貯瓷瓶?jī)?nèi)。
臨用吹患處,任其嘔出痰涎。
(《經(jīng)驗(yàn)廣集》吹喉散) ④治對(duì)口:象貝母研末敷之。
(《楊春涯經(jīng)驗(yàn)方》)
【名家論述】《本草正義》:象貝母苦寒泄降,而能散結(jié)。
《本經(jīng)》主傷寒煩熱、淋瀝邪氣;《別錄》止煩、熱、渴、出汗,皆泄降除熱也。
疝瘕以熱結(jié)而言,泄熱散結(jié),故能治之。
喉痹,熱之結(jié)于上者也。
乳難之乳,即孳乳之乳,指產(chǎn)難也,貝母滑降,且能散結(jié),故催生而治產(chǎn)難。
甄權(quán)《藥性論》謂貝母作末酒服,治產(chǎn)難及胞衣不出;近人保生無憂散一方,為催生保產(chǎn)靈藥,內(nèi)有貝母,程鐘齡釋之謂貝母滑潤,義皆本此。
而注《本經(jīng)》者僅以為下乳汁,恐非真旨。
主金瘡者,苦降清熱之功也,不僅可以內(nèi)服,亦可外作摻藥。
后人以象貝通治陽證癰瘍,消腫退熱,殊有捷效,亦本于此。
主風(fēng)痙者,苦寒清熱,泄降定風(fēng)之功也,《別錄》療腹中結(jié)實(shí)、心下滿,皆指邪熱窒塞之證,苦泄散結(jié),皆能主之。
洗洗惡風(fēng)寒者,風(fēng)寒外襲于皮毛,內(nèi)合于肺,象貝清泄肺氣而辛能疏散,其效可知。
目眩為肝陽上乘,項(xiàng)直為風(fēng)邪外感,苦降泄風(fēng),辛泄疏散,治之宜也。
咳嗽上氣,又痰熱之侵肺,苦泄清金而又降逆之功用也。
象貝母,味苦而性寒,然含有辛散之氣,故能除熱,能泄降,又能散結(jié)。
今人乃以通治風(fēng)熱、溫?zé)帷r(shí)氣熱邪,則寒能勝熱,辛能散邪也。
主郁氣痰核等證,則辛散苦泄,開結(jié)散郁也。
催生下乳,又其泄降之余義。
至于治疸、治瘍、清喉咽,主吐衄、療痰嗽、通二便,種種功力,無非清熱泄降四字,足以賅之,要之皆象貝之功用,而市肆通行之川貝,淡泊異常,斷不足以語此。
藥用成份
【化學(xué)成分】鱗莖含浙貝母堿、去氫浙貝母堿、貝母醇。
此外還有四種含量極少的生物堿:貝母丁堿、貝毋芬堿、貝母辛堿和貝母替定堿。
日本產(chǎn)的浙貝鱗莖中還分出了浙貝母堿的葡萄糖甙。
【藥理作用】①對(duì)平滑肌及腺體的作用貓和家兔離體支氣管肺灌流,浙貝母堿在低濃度時(shí)對(duì)支氣管平滑肌有明顯擴(kuò)張作用,高濃度則顯著收縮。
浙貝母堿及去氫浙貝母堿均未確證有鎮(zhèn)咳作用。
浙貝母堿能興奮家兔離體子宮,已孕子宮比未孕子宮敏感,對(duì)大鼠子宮也能興奮。
阿托品不能消除其對(duì)子宮的興奮作用,預(yù)先應(yīng)用雙芐胺或利血平處理后,其興奮子宮的作用減弱或消失。
浙貝母堿溶液給犬、貓和家兔滴眼可使其瞳孔擴(kuò)大并使對(duì)光反應(yīng)捎失,靜脈注射能使麻醉犬唾液分泌暫時(shí)停止,但其抑制作用比阿托品弱。
浙貝母生物堿則使家兔離體小腸收縮加強(qiáng)。
②對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及呼吸的作用浙貝母生物堿大劑量可使狗、貓及兔血壓中等度降低,呼吸抑制,小量可使兔血壓微升,離體蛙心或兔心灌流可使心臟搏動(dòng)立即停止。
【毒性】浙貝母堿及去氫浙貝母堿對(duì)小鼠靜脈注射的最小致死量約0.9毫克/公斤(可能系9毫克/公斤之誤)。
早年曾報(bào)道另一種浙貝母堿對(duì)家兔的最小致死量為10~12毫克/公斤(靜脈),對(duì)貓為8~10毫克/公斤(靜脈)。
致死原因?yàn)?a href="/w/%E5%91%BC%E5%90%B8%E8%A1%B0%E7%AB%AD" title="呼吸衰竭">呼吸衰竭,亦可能與形成變性血紅蛋白有關(guān)。
Fritillaria verticillata的酒精提取液并能升高血糖。
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