蛋白質(zhì)體
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蛋白質(zhì)體(英語:Proteinoplast, proteoplast, aleuroplast, aleuronaplast),又稱造蛋白體、蛋白體,是植物細(xì)胞中的一種質(zhì)粒體,又可細(xì)分為白色體的一種,主要功能為儲存結(jié)晶形式的蛋白質(zhì),亦可作為和這些蛋白質(zhì)相關(guān)的酵素反應(yīng)的部位。[1] [2]
蛋白質(zhì)體雖在1960、1970年代就被辨認(rèn)出來,人們對它的認(rèn)識卻非常少,甚至尚不確定它是不是特化的儲存胞器,如同淀粉體之于淀粉和油粒體之于脂質(zhì),一本寫于2007年的書提到過去25年來沒有任何一篇發(fā)表的論文提到蛋白質(zhì)體。[3]
目錄 |
分布與形態(tài)

蛋白質(zhì)體是一種特化的白色體,主要功能為蛋白質(zhì)的儲存及提供與涉及這些蛋白質(zhì)的酵素作用部位。蛋白質(zhì)體常被發(fā)現(xiàn)于分生組織、表皮和根冠細(xì)胞中,也常在種子中出現(xiàn),如花生和巴西堅果的種子。[2]
和其他質(zhì)粒體一樣,蛋白質(zhì)體帶有自己的環(huán)狀基因。根據(jù)內(nèi)共生理論,質(zhì)粒體可能起源于早期原核生物和真核細(xì)胞的共生。
除了蛋白質(zhì)體之外,特化為儲存功能的白色體還有淀粉體(Amyloplast, 儲存淀粉)和油粒體(Elaioplast, 儲存脂質(zhì))。
相關(guān)
除了蛋白質(zhì)體之外,糊粉粒(aleurone grain)也是常見于植物細(xì)胞的蛋白質(zhì)儲存形式,例如禾本科植物種子胚乳外層特化的糊粉層。糊粉粒位于細(xì)胞質(zhì)中,除了無定形的蛋白質(zhì)外,還含有蛋白質(zhì)的晶體和非蛋白質(zhì)的球狀體(如脂質(zhì))。糊粉粒通常儲存不活化、穩(wěn)定的蛋白質(zhì),和蛋白質(zhì)體以結(jié)晶的形式儲存活化的蛋白質(zhì)有所不同[2]。
參考文獻
- ↑ mondofacto Proteinoplast. 2008-3-11 .
- ↑ 2.0 2.1 2.2 植物細(xì)胞的形態(tài)與結(jié)構(gòu). 揚州大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院 ().
- ↑ Wise, Robert. 1. The Diversity of Plastid Form and Function. Springer. 2007.
參見
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參考來源
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