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羊肉面棋子

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【處方】 小麥面120克 肉豆蔻(去殼,為末)蓽茇(為末)胡椒(為末)蜀椒(去目并閉口,炒出汗)各3克

【功效與作用】 治婦人血氣癖積,腹痛泄瀉。

【用法用量】 上藥為末,拌勻,以水和作棋子,用精羊肉120克,細切,炒令干,加水1升,入蔥、薤白各5莖,細切,依常法煮肉,以鹽、醋調和,候熟,濾去肉,將汁煮棋子,空腹時熱食。

【摘錄】 《壽親養(yǎng)老新書》卷四

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