耐鹽性
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耐鹽性 salt tolerance 指能耐受高濃度鹽類環(huán)境而生長發(fā)育的性質(zhì)。鹽生植物與非鹽生植物在耐鹽性上有差別。前者中也并不完全相同，有耐鹽性強(qiáng)的可在200—500 mM NaCl下良好生長的植物，也有生長不良的耐鹽性較低的植物。而后者還可區(qū)分為在100—200 mM NaCl下能生長發(fā)育的及不能生長發(fā)育的。鹽生植物生長的最適NaCl濃度因種的不同而異，幅度由數(shù)mM至數(shù)百mM。鹽生植物在生長發(fā)育中并非絕對要求高濃度鹽，它和非鹽生植物一樣可以在低鹽環(huán)境下良好地生長發(fā)育。耐鹽性通過從外界吸收離子造成比外液低的水勢，維持高的膨壓而形成。但細(xì)胞質(zhì)中高濃度的離子會引起各種障礙。為了避免這一損害而將大部分離子蓄于液泡中。而為了與液泡的滲透壓維持平衡，植物合成甜菜堿、脯氨酸及蔗糖等有機(jī)化合物蓄于細(xì)胞質(zhì)中。作為對高鹽環(huán)境的適應(yīng)，有的植物為降低離子濃度而生有鹽腺以排出鹽類，有的葉子肉質(zhì)化。
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