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本草綱目/扁豆

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「釋名」沿籬豆、蛾眉豆。其種子有黑、白二種,白者溫而黑者稍冷。入藥用白扁豆。

氣味」白扁豆:甘、微溫、無毒

「主治」

白扁豆:

1、霍亂吐利。用扁豆、香薷各一升,加水六升煮成二升,分次服。

2、赤白帶下。用白扁豆炒為末,每服二錢,米湯送下。

3、墮胎中毒(妊婦服草藥墮胎,引起腹痛)。用生白扁豆,去皮,研為末,米湯送服一匙。

4、中砒霜毒。用白扁豆生研,加水絞取汁飲服。

扁豆花

1、血崩不止。用白扁豆花焙干為末。每服二錢,空心服,炒米煮湯加鹽少許送下。

2、泄痢。用白扁豆花焙(正開放者),擇取潔凈的,勿以水洗,只以滾水燙過后,即和豬脊肉一條、一根、胡椒七粒,加醬汁一起拌勻,將燙花的水和面,包成小餛飩,炙熟食下。

本草綱目 專題

參考

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