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中醫(yī)飲食/歷代本草文獻(xiàn)所載具有保健作用的食物

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中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)

中醫(yī)飲食營(yíng)養(yǎng)學(xué)目錄

聰耳(指增強(qiáng)或改善聽力)類食物:蓮子、山藥、荸薺、蒲菜、芥菜蜂蜜。

明目(指增強(qiáng)或改善視力)類食物:山藥、枸杞子、蒲菜、豬肝、羊肝、野鴨肉、青魚

鮑魚、螺螄、蚌。

生發(fā)(指促進(jìn)頭發(fā)的生長(zhǎng))類食物:白芝麻、韭菜子核桃仁。

潤(rùn)發(fā)(指潤(rùn)發(fā)、美發(fā))類食物:鮑魚。

烏須發(fā)(指頭發(fā)早白早黃者得以恢復(fù))類食物:黑芝麻、核桃仁、大麥。

長(zhǎng)胡須(指不生胡須的男性)類食物:鱉肉。

美容顏(指潤(rùn)肌膚、助顏色等)類食物:枸杞子、櫻桃、荔枝、黑芝麻、山藥、松子、牛奶、荷蕊。

健齒(指使牙齒堅(jiān)固、白潔)類食物:花椒、蒲菜、萵筍。

輕身(指消肥胖)類食物:菱角、大棗、榧子、龍眼、荷葉、燕麥、青粱米。

肥人(指改善瘦人體質(zhì),增加肥胖)類食物:小麥、粳米酸棗、葡萄、藕、山藥、黑芝麻、牛肉。

增智(指益智、健腦等)類食物:粳米、蕎麥、核桃、葡萄、菠蘿、荔枝、龍眼、大棗、百合、山藥、茶、黑芝麻、黑木耳、烏賊魚

益志(指增強(qiáng)志氣)類食物:百合、山藥。

安神(指使精神安靜、利睡眠等)類食物:蓮子、酸棗、百合、梅子、荔枝、龍眼、山藥、鵪鶉、牡蠣肉、黃花魚。

增神(指增強(qiáng)精神,減少疲倦)類食物:茶、蕎麥、核桃。

增力(指健力,善走等)類食物:蕎麥、大麥、桑椹、榛子。

強(qiáng)筋骨(指強(qiáng)健體質(zhì),包括筋骨、肌肉以及體力)類食物:栗子、酸棗、黃膳、食鹽。

耐饑(指使人耐受饑餓,推遲進(jìn)食時(shí)間)類食物:蕎麥、松子、菱角、香菇、葡萄。

能食(指增強(qiáng)食欲、消化等能力)類食物:蔥、姜、蒜、韭菜、芫荽、胡椒、辣椒、胡蘿卜、白蘿卜。

壯腎陽(yáng)(指調(diào)整性機(jī)能,使陽(yáng)痿、早泄等復(fù)常)類食物:核桃仁、栗子、刀豆、菠蘿、櫻桃、韭菜、花椒、狗肉、狗鞭、羊肉、羊油脂、雀肉、鹿肉、鹿鞭、燕窩、海蝦、海參、鰻魚、蠶蛹。

種子(指增強(qiáng)助孕能力,也稱續(xù)嗣,包括安胎作用)類食物:檸檬、葡萄、黑雌雞、雀肉、雀腦、雞蛋、鹿骨、鯉魚鱸魚、海參。

32 食物的性能和飲食作用 | 飲食的應(yīng)用 32
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