糖基

跳轉(zhuǎn)到：導(dǎo)航, 搜索

將β-D-葡萄吡喃糖的半縮醛羥基移除后，即可得到β-D-葡萄吡喃糖基

糖基（英語(yǔ)：glycosyl group）是在移除環(huán)狀單糖或低聚寡糖的半縮醛羥基之后得到的一價(jià)的自由基或取代基結(jié)構(gòu)。糖基亦可以與如磷酸等的無(wú)機(jī)酸反應(yīng)，形成酯，例如葡萄糖1-磷酸。

例子

在纖維素中，糖基以1,4-β-D-葡萄糖單元的形式形成(1,4-beta-D-glucosyl)_n型的長(zhǎng)鏈。另一個(gè)例子是6,7-二甲基-8-核糖醇基二氧四氫蝶啶中的核糖醇基。

將β-D-葡萄吡喃糖3號(hào)位碳上的羥基移除后即可得到β-D-葡萄吡喃糖-3-O-基

除了將半縮醛羥基移除之外，也可以將氫離子移除以形成糖基，例如將葡萄糖分子3號(hào)位碳上的羥基移除。則取代基就被稱(chēng)作為D-葡萄吡喃糖-3-O-基^[1]。它存在于藥物米伐木肽之中。