抑菌劑
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抑菌劑就是能抑制細(xì)菌生長的物質(zhì)。抑菌劑可能無法殺死細(xì)菌,但它可以抑制細(xì)菌的生長,阻止細(xì)菌滋生過多、危害健康。
周遭的病菌,時(shí)時(shí)刻刻在侵害我們的身體,大多數(shù)的時(shí)候,我們體內(nèi)的免疫系統(tǒng),都可以應(yīng)付這些病菌的入侵。但如果病菌突然大量繁殖,超過了防御系統(tǒng)所能應(yīng)付的范圍,我們就會(huì)生病。因此,就預(yù)防醫(yī)學(xué)的角度來看,抑制細(xì)菌的滋生是很重要的。
所有的精油,或多或少都有抑制細(xì)菌生長的能力。有些精油只抑制某些特殊病菌的生長,而有些精油,抑制病菌的種類很多。同時(shí),重要非常少量的精油,就可以產(chǎn)生很好的抑菌效果,如丁香、薰衣草、迷迭香、鼠尾草和百里香等精油,抑菌的效果都很好。此外,傳統(tǒng)烹飪常用的植物藥草,只要使用一點(diǎn)點(diǎn),也都有很好的抑菌效果。
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